【いかGENちゃん 数量限定コラボパッケージ】
小田島水産で一番人気のベーシックな「木樽仕込いか塩辛」に、
貴重なスルメイカの“いかすみ”をプラス。
いかすみならではのコクと香ばしさを感じる、味わい深い逸品に仕上げました。
いかGENちゃんとのコラボレーションから生まれた、グレイ色な数量限定の塩辛です。
特別なコラボパッケージとともに、ぜひお楽しみください。
大正3年創業の小田島水産が、伝統の秋田杉の木樽で7日間熟成発酵させた塩辛。
百年以上受け継いできた、まろやかで深い味わいが特徴です。
【昔ながらの木樽仕込みで、まろやかな旨味】
小田島水産の塩辛は、昔から受け継がれる木樽仕込み。
木樽で一週間、じっくりと熟成発酵させることで、
いか本来の旨味を感じられる「まろやかで味わい深い」塩辛となります。
今回のコラボ商品は、通常の塩辛にいかすみを加えることで、
コクと香ばしさをさらにプラス。
ごはんにはもちろん、お酒のお供にもよく合います。
【贈答用 杉のミニ樽入り】
杉のミニ樽に入れてお届けいたします。
ご自宅用にはもちろん、函館のお土産や贈りものにもおすすめです。
※フタを開けにくい場合は、緑のタガ(輪)を下にずらし、樽の締めを緩めてからご開封ください。
※数量限定商品のため、なくなり次第販売終了となります。
※小皿は盛り付けイメージのため付属しておりません。