さきいか　カレー味

【昔ながらの木樽仕込みで、まろやかな旨味】

小田島水産の塩辛は、昔から受け継がれる木樽仕込み。
木樽で一週間、じっくりと熟成発酵させることで、
いか本来の旨味を感じられる「まろやかで味わい深い」塩辛となります。

着色料は使用せず、自然にほんのりと色づくやさしい「さくら色」。
塩辛のコク深さと、まろやかな口あたりが、
ごはんにも、お酒にも、よく合います。